Perfumista sírio refugiado em SP cria fragrâncias para energizar quarentena

A linha Nasma tem perfumes e um aromatizador de ambientes (Foto: Divulgação)

Almiscar e mirra para estimular força e confiança. Flor de laranja para energizar e “tirar você da bad”. Jasmim, sândalo, magnólia. O sírio Anas Obaid, 32, vai enumerando os ingredientes que selecionou para fazer perfumes e um aromatizador de ambientes neste tempo de quarentena. Refugiado de guerra no Brasil e jornalista de formação, ele trabalha há […]

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Sem aulas na guerra síria, ela bordava para passar o tempo; agora, vende suas peças no Brasil

Bordados palestinos feitos por Rahaf Hussin (Foto: Divulgação/Artes do Patrimônio)

No início da guerra da Síria, em 2011, Rahaf Hussin, 23, então adolescente, passou um ano sem ir à escola. Em casa o dia todo, sem energia elétrica nem internet, começou a bordar junto com a mãe para passar o tempo.  “Foram dias difíceis, mas ela me ensinou uma coisa bonita. Bordávamos com a luz do […]

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Imigrantes oferecem delivery de comidas do mundo com playlist de músicas típicas em SP

Um dos pratos servidos no delivery é o kharcho, da Armênia; feito com frango, champignon, batata e lentilha, é acompanhado de arroz com passas, ameixa e amendoim (Foto: Divulgação)

    Capitaneado pela refugiada síria Joanna Ibrahim, o projeto Open Taste, que treina cozinheiros refugiados e imigrantes para trabalhar com catering em eventos, se preparava para abrir um restaurante em São Paulo quando veio a pandemia. Com as restrições ligadas à quarentena, a empresa social adaptou seus planos e lançou, no mês passado, um […]

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Após realizar sonho do restaurante próprio em SP, chef refugiado luta para não fechar na crise

O Al Mazen, que fica na Vila Madalena e agora trabalha com delivery (Foto: Keiny Andrade/Folhapress)

Este blog é uma agenda cultural, e por isso ficou difícil alimentá-lo após o cancelamento dos eventos presenciais durante a pandemia. Mesmo com a reabertura parcial recente do comércio em São Paulo, o cenário de shows, feiras gastronômicas e oficinas culturais continua restrito.  Mas considero que também é o momento de dar visibilidade ao trabalho […]

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Beijo no bloco, camisinha grátis, adulto fantasiado… estrangeiros contam o que estranharam no Carnaval no Brasil

Samira Nancassa, de Guiné Bissau, achava que o desfile das escolas de samba seria na rua e gratuito (Foto: Marcus Leoni/Folhapress)

Nas conversas e entrevistas com imigrantes, vira e mexe surge alguma história curiosa relacionada com o Carnaval. Falei com sete deles para saber qual foi a primeira impressão que tiveram sobre a festa no Brasil. Do sírio que caiu num bloco em seu segundo dia no país e deu o primeiro beijo da vida à paquistanesa que […]

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Conheça refugiados que fazem comida por encomenda para Natal e Ano-Novo

Comida da síria Razan Suliman (Foto: Divulgação)

Pastinhas sírias ou pãezinhos paquistaneses para as entradas da ceia de Natal? Torta venezuelana de sobremesa? Finger food peruana para a festa de Ano-Novo? Quem quiser variar o cardápio das festas de fim de ano pode encomendar comida de alguns dos muitos refugiados e imigrantes que recorreram à culinária para recomeçar a vida no Brasil. […]

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Refugiados contam histórias árabes e venezuelanas em biblioteca de SP

Palestina nascida na Síria, Rawa Alsagheer conta histórias no Brasil (Foto: Pedro Villa/Divulgação)

Nascida na Síria e filha de palestinos, Rawa Alsagheer organizava festas, filmes e atividades para crianças no campo de refugiados onde vivia, no país do Oriente Médio. Jornalista, Raul Siccalona chefiou a Cinemateca Nacional da Venezuela, foi diretor de teatro, TV e cinema e pesquisador de teatro terapêutico e música.   A guerra e a crise econômica […]

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‘Catering cultural’: empresas contratam chefs imigrantes para eventos de fim de ano

A chef Roxana Flores, da Bolívia (foto: Divulgação/Migraflix)

Empresas que querem dar um toque multicultural aos eventos de fim de ano podem contratar um tipo diferente de buffet para seus eventos: comidas do mundo feitas por imigrantes. Há vários estrangeiros que oferecem esse tipo de serviço em São Paulo. Alguns já trabalhavam como cozinheiros em seus países; outros recorreram à culinária típica e […]

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Biblioteca Mário de Andrade terá ‘sarau dos migrantes’ neste sábado

Abdu (de roupa branca) com participantes do Sarau dos Migrantes em uma edição anterior, no Pateo do Collegio (Foto: Divulgação)

Em Aleppo, na Síria, Abdulbaset Jarour estudava administração e tinha uma loja de eletrônicos. Em São Paulo, para onde veio em 2014 após ser ferido na guerra, tornou-se um agitador cultural. Abdu, como é conhecido, faz palestras em Sescs e em escolas infantis, dá consultorias para filmes e organiza a Copa dos Refugiados — torneio de futebol […]

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Ibirapuera terá ‘restaurante do mundo’ com comidas de 6 países

Sanduíche Margarita, feito por casal de chefs venezuelanos

Um “restaurante do mundo” com comida de seis países vai funcionar neste fim de semana no prédio da Bienal, no parque Ibirapuera. Dez chefs —imigrantes que vivem aqui e são de Uganda, Colômbia, México, Peru, Venezuela e Síria— venderão pratos típicos de seus países na Virada da Virada, evento das ONGs Graac e Turma do […]

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